Benarkah Rutin Minum Kopi Bikin Panjang Umur

Kopi yang diminum setiap hari dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah.

Selasa, 4 Januari 2011, 12:20 WIB

Kabar baik bagi Anda penggemar kopi. Minum secangkir kopi panas setiap hari, selain memberikan energi, juga akan membantu Anda memiliki lebih panjang. Sebab, kopi bermanfaat mengurangi risiko serangan jantung.

Pengaruh minum kopi terhadap umur seseorang ditemukan para peneliti di University of Athens. Hasil penelitiannya telah dirilis dalam kongres The European Society of Cardiology di Stockholm.

Para peneliti menemukan kopi yang diminum setiap hari dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah, yang efeknya bisa mencegah serangan jantung, dikutip dari Times Of India.

Mereka mendasarkan penemuan pada analisis terhadap 485 orang yang memiliki tekanan darah tinggi berusia 65 sampai 100 tahun di Pulau Ikraina, Yunani. Pulau ini terkenal sebagai pulau 'panjang umur' karena sepertiga penduduknya mencapai usia 90 tahun.

Dr Christina Chrysohoou yang memimpin penelitian mengatakan, ada bukti yang bertentangan tentang pengaruh minum kopi pada kesehatan jantung. Sebab, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum kopi akan memperburuk tekanan darah tinggi.

"Tapi minum kopi sudah tertanam dalam budaya Yunani, sehingga penting untuk meneliti pulau ini mengenai tingginya harapan hidup penduduknya," katanya.

Dalam studi itu, pembuluh darah pada subyek penelitian, diteliti kekenyalan dan elastisitasnya. Sekitar 56 persen penggemar kopi berkategori sedang, yakni minum satu sampai dua cangkir sehari. Hasilnya, kesehatan pembuluh darah mereka dalam kondisi baik, sama seperti orang berusia muda. Arteri mereka lebih elastis dibandingkan orang yang lebih sedikit kopi sedikit atau sama sekali tidak minum kopi.

Sementara itu, satu dari 10 orang yang mengonsumsi tiga cangkir atau lebih dalam sehari, menurut penelitian itu, paling rendah elastisitas pembuluh darahnya.
Dr Chrysohoou menambahkan penggemar kopi rata-rata mengonsumsi 25-50 ml kopi dalam sehari. Minum kopi Yunani atau jenis kopi lainnya, kata dia, manfaatnya sama. Yang perlu Anda ketahui, kopi yang sebaiknya diminum adalah kopi tanpa tambahan gula atau susu. Sehingga khasiat optimalnya dapat dirasakan. (pet)
• VIVAnews

Sehat Memikat Berkat Buah dan Sayur

Kamis, 11 November 2010, 11:04 WIB

Tak hanya menunjang penampilan seksi, konsumsi buah dan sayur juga membuat kulit segar.

Hampir semua wanita mendambakan tubuh ideal yang seksi dan menarik. Berbagai cara mereka lakukan termasuk dengan cara ekstrim. Padahal, semua itu bisa didapat dengan menerapkan gaya hidup sehat, seperti konsumsi teratur buah dan sayur.

Tak hanya menunjang penampilan seksi, konsumsi teratur buah dan sayur juga akan membuat kulit tubuh lebih segar.

Sebuah studi di Universitas Bristol dan St Andrews, Inggris, menemukan bahwa warna kulit tak hanya dipengaruhi gen, tapi juga pola hidup sehat yang dijalani.

Menggunakan perangkat lunak komputer, sejumlah ahli meneliti 54 peserta yang terdiri dari pria dan wanita. Mereka memanipulasi warna kulit para responden, seperti warna kemerahan, kekuningan dan kecerahan kulit.

Hasilnya menunjukkan, responden yang memiliki asupan oksigen cukup di kulit cenderung memiliki kulit lebih segar dan sehat.

Kondisi ini juga menjadi petunjuk kesehatan hati yang kuat dan paru-paru yang sehat. Kesimpulan ini mendukung penelitian yang mengungkap bahwa kulit cerah menandakan tubuh sehat.

Sementara perokok dan orang-orang dengan diabetes atau penyakit jantung memiliki pembuluh darah yang lebih sedikit pada kulit mereka, sehingga kulit cenderung tampak kurang cerah.

Dr Ian Stephen dari University of Bristol mengatakan, konsumsi buah dan sayur yang kaya kandungan antioksidan sangat baik untuk kesehatan kulit. Tak sekedar menyegarkan kulit, nutrisinya penting untuk menangkal senyawa berbahaya atau racun pemicu sakit dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh.

Profesor David Perret dari University of St Andrews, yang melakukan penelitian, mengatakan, "Satu-satunya cara alami kita bisa membuat kulit kita lebih cerah dan lebih bersinar karena makanan diet yang lebih sehat dengan buah dan sayuran."

Studi ini dipublikasikan dalam Springer International Journal of Primatologi edisi Desember, seperti dikutip dari laman Times of India.

Sumber : Vivanews

Bagaimana Puasa Bisa Menyembuhkan?

Senin, 6 September 2010 | 14:46 WIB

Sudah ratusan tahun puasa digunakan sebagai terapi untuk masalah kesehatan. Selain sebagai penguras racun, puasa juga dimanfaatkan untuk meremajakan kondisi tubuh. Bapak kedokteran, Hipokrates, juga telah menuliskan betapa puasa mampu membantu tubuh menyembuhkan diri.

Sebagian besar agama di dunia ini juga menggunakan puasa sebagai cara untuk meningkatkan kesehatan fisik dan terutama mencerahkan spiritual. Di bulan Ramadan ini misalnya, dianjurkan untuk berpuasa dan lebih banyak berdoa atau beribadah untuk menyehatkan jiwa dan raga.

Puasa bisa menyembuhkan karena memberikan waktu bagi tubuh beristirahat. Secara khusus, organ pencernaan diberi waktu cuti dan tugas rutin mencerna makanan. Banyaknya energi yang tadinya digunakan untuk mencerna itu kemudian dapat dialihkan untuk proses penyembuhan dan regenerasi sel-sel.

Selain itu, puasa juga mencegah lebih banyak lagi zat racun yang memasuki tubuh. Organ hati dalam hal ini bisa melakukan metabolisme dan pengeluaran racun secara lebih efektif. Sistem kekebalan tubuh juga rehat dari tugas mengusir racun yang berasal dari makanan, air, maupun udara.

Selama hari-hari pertama puasa, tubuh membakar simpanan gula yang disebut glikogen. Setelah itu, tubuh mulai membakar lemak untuk bahan bakar, sementara otak terus memerlukan gula darah. Di hari selanjutnya, sejumlah jaringan otot dipecah menjadi asam amino yang kemudian diubah oleh hati menjadi glukosa untuk makanan otak.

Setelah itu masuk kondisi yang disebut ketosis, ketika hati mengubah simpanan lemak menjadi zat kimia keton, yang dapat digunakan oleh otak, jantung, dan otot sebagai energi. Selama periode ini, mungkin berat badan berkurang sekitar 1 kg karena pembakaran lemak meningkat, racun-racun dari tumpukan lemak yang dilepaskan ke aliran darah dimetabolisme oleh hati dan ginjal.

Umumnya, sepanjang periode inilah, ketika tubuh sudah beradaptasi dan tidak lagi kelaparan, terjadi peningkatan energi dan kesadaran rasa yang meningkat pula. Peningkatan ini juga mencakup pikiran dan jiwa yang semakin cerah. (GHS/rin)

By : Kompas (Agus Susanto)

Sulit Berkonsentrasi? Coba Makan Ini...

Jumat, 12 Februari 2010 | 12:12 WIB

Ikan, telur, dan kacang merah bisa membantu meningkatkan konsentrasi.

KOMPAS.com — Tak hanya mereka yang bekerja di kantor yang harus selalu fokus. Berkarya di rumah sebagai ibu rumah tangga juga memerlukan konsentrasi tinggi, misalnya ketika membantu anak belajar atau menyusun anggaran belanja. Pada saat seperti itu, kita butuh pikiran yang jernih dan tajam agar aktivitas ini bisa memberikan hasil terbaik untuk anak dan keluarga.

Agar daya konsentrasi di otak meningkat, coba sisipkan olahan berbahan dasar telur, ikan, dan kacang merah ke dalam menu sehari-hari. Ketiganya mengandung protein tinggi yang mampu meningkatkan kadar hormon tirosin di otak. Menurut Harris R Lieberman PhD, penulis buku Nutritional Neuroscience, kadar tirosin yang tinggi akan membuat otak kita lebih waspada dan lebih berkonsentrasi. Lieberman adalah peneliti dari Department of Psychology, Massachussetts Institute of Technology.

Lengkapi dengan: Mengurangi karbohidrat dan lemak. Keduanya mengandung L-tryptophan yang dapat memengaruhi produksi hormon melatonin dan serotonin. Dalam jumlah terlalu banyak, kedua hormon itu dapat menurunkan semangat dan membuat kita mudah mengantuk.

(Lily Turangan/Prevention Indonesia)

Trik Tingkatkan Daya Konsentrasi

Jumat, 27 Agustus 2010 | 08:48 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Konsentrasi  dibutuhkan untuk mencapai sukses. Kemampuan ini menghasilkan penguasaan atas situasi, peningkatan efisiensi, serta memungkinkan Anda memecahkan masalah.

Bila Anda merasa daya konsentrasi melemah, cobalah beberapa saran dari konsultan manajemen dari Amerika Serikat, Robert J. Lumsden yang ia tulis dalam buku 23 Langkah Menuju Sukses dan Prestasi :

-    Pertama, lakukan segala yang dapat Anda upayakan untuk mencegah masuknya gangguan. Belajar di dalam ruang duduk, di mana radio atau TV dinyalakan atau orang lain tengah berbicara, tidak akan membantu. Carilah ruang khusus dengan ventilasi, penerangan, dan kehangatan yang memadai.

-    Saat memulai, tolak godaan untuk bermimpi tentang masa lalu atau masa datang. Jangan biarkan mata Anda menatap berkeliling, tetapi jaga agar tetap mengarah ke pekerjaan. Anda akan terbantu dengan menuliskan catatan atau menggambar sketsa yang relevan dengan subjek yang Anda hadapi.

-    Salah satu musuh konsentrasi adalah kebosanan. Perhatian Anda tak melayang ke mana-mana selama menonton film atau saat membaca novel yang mencekam. Kebosanan justru mudah menyelinap masuk apabila Anda bekerja terlalu lama. Karena itu, batasi waktu belajar selama satu jam, lalu berisitrahat selama sepuluh menit dan kerjakan sesuatu yang berbeda.

-    Menetapkan batas waktu. Tetapkan sendiri beban atau jumlah pekerjaan yang pantas Anda lakukan dalam satu jam, satu minggu, atau satu bulan. Dengan memberikan tantangan kepada diri sendiri, Anda telah mendapatkan bantuan untuk mengatur emosi. Harga diri Anda yang terbangun juga akan terus mendorong Anda.

-    Musuh terakhir dari konsentrasi adalah sikap mengalah. Jangan pernah berpikir negatif seperti “Saya tidak akan pernah menguasainya”. Otak Anda lebih mampu dan cakap daripada yang Anda kira. Otak akan bangkit karena tuntutan yang lebih berat. Percayalah akan kekuatan Anda sendiri. Hampiri pekerjaan dengan berani. @ken

1001 Manfaat Pisang

VIVAnews
By Petti Lubis, Anda Nurlaila - Kamis, 29 Juli

VIVAnews - Pisang dikenal sebagai salah satu makanan super bagi para atlet dan
pakar kesehatan. Kandungan tiga gula alami, sukrosa, fruktosa dan glukosa serta serat memberi energi untuk pembakaran energi selama 90 menit nonstop.

Tapi, 'penyumbang' energi bukanlah satu-satunya manfaat buah pisang. Jenis buah tropis ini membantu mengatasi dan mencegah beberapa macam penyakit dan gangguan kesehatan. Sehingga diperlukan untuk menambah diet harian.

1. Anemia

Pisang tinggi zat besi yang merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu mengatasi anemia.

2. Tekanan Darah Tinggi

Buah tropis memiliki kandungan kalium yang tinggi tetapi rendah garam, sehingga sempurna untuk mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi. Badan Obat dan Makanan US (FDA) mengizinkan produsen buah ini mengklaim pisang menurunkan risiko tekanan darah dan stroke.

3.Meningkatkan konsentrasi

Kemampuan belajar siswa yang makan pisang saat sarapan dan makan siang terpacu karena kandungan kalsium tinggi dalam pisang. Kalsium berfungsi membantu meningkatkan konsetrasi dan kewaspadaan.

4. Sembelit

Tinggi kadar serat yang membantu menormalkan pencernaan dan membantu mengatasi sembelit tanpa obat-obatan laksatif.

5. Depresi

Para penderita depresi merasa lebih baik setelah makan pisang. Sebab, pisang mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah menjadi serotonin dalam tubuh untuk memberi rasa relaks, memperbaiki mood dan membuat bahagia.

6. Obat mabuk

Cara termudah untuk mengobati rasa sakit dan mual akibat mabuk adalah dengan milkshake pisang dicampur madu. Pisang menenangkan perut dan madu meningkatkan kembali gula darah.

7. Penyakit Jantung

Pisang memiliki efek antasid, sehingga bila merasa hati seperti terbakar, makan pisang akan meringankan rasa sakit. Makan pisang secara teratur dapat mengurangi risiko stroke sebesar 40 persen.

8. Morning Sickness (mual pada wanita hamil)

Mengemil pisang di antara waktu makan besar membantu menjaga kadar gula dan mencegah mual-mual pada wanita hamil.

9. Gigitan Nyamuk

Sebelum menggunakan krim anti-gigitan serangga, coba olesi bagian yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam pisang kulit pisang. Ini akan mengurangi pembengkakan dan iritasi.

10. Saraf

Buah pisang tinggi kadar vitamin B yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi stres dengan kandungan potasiumnya.

11. PMS (Nyeri haid)

Vitamin B6 dalam pisang mengontrol tingkat glukosa darah, yang dapat mempengaruhi suasana hati Anda menjelang menstruasi.

12. Merokok

Pisang juga dapat membantu orang yang mencoba berhenti merokok. Tingkat vitamin C, A, B6, dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek racun nikotin.

13. Pengendali suhu tubuh

Pisang berfungsi sebagai makanan 'pendingin' yang memperbaiki kondisi fisik dan emosional ibu. Pisang dapat menurunkan suhu dalam kandungan dan membantu bayi lahir dengan suhu tubuh tidak tinggi.

14. Maag dan luka usus

Pisang mencegah maag dan luka akibat gangguan pencernaan karena tekturnya yang lembut. Pisang satu-satunya makanan yang membantu mengatasi ulkus over-kronis dan menetralisir iritasi pada bagian dalam perut.

15. Obat Kutil

Pisang adalah obat alami untuk menghilangkan kutil. Letakkan kulit bagian dalam pisang pada kutil dan plester.

Tiga Kebiasaan Pertajam Daya Ingat

Lakukan tiga strategi sederhana berikut ini untuk meningkatkan memori Anda.
Jum'at, 21 Mei 2010, 18:24 WIB
Petti Lubis, Lutfi Dwi Puji Astuti


VIVAnews - Sering mengalami lupa atau kehilangan kata-kata yang ingin diucapkan di tengah kalimat secara tiba-tiba, atau kerap lupa pada tanggal lahir seseorang atau tugas sederhana? Jika Anda pernah mengalaminya, ini adalah hal wajar. Kebiasaan lupa yang dialami seseorang dinilai normal, karena bisa disebabkan kelelahan, kegelisahan dan stres.

Jika Anda kerap lupa terhadap hal-hal kecil, sebuah penelitian menemukan beberapa strategi sederhana untuk meningkatkan kemampuan otak dan memori Anda, seperti dikutip dari Aolhealth.com. Yaitu:

Hirup Aroma Rumput
Setelah bertahun-tahun melakukan penelitian, ilmuwan saraf di University of Queensland, Brisbane, menemukan, bau rumput segar memicu dua bagian otak, amigdala (yang berkaitan dengan emosi) dan hippocampus (yang berhubungan dengan memori). Hasilnya, menghirup bau aroma luar ruangan ini dapat membantu menghilangkan stres dan meningkatkan memori.

Tetapi, para ilmuwan Australia tidak sepenuhnya terkejut bahwa reaksi ini terjadi secara bersamaan, karena stres kronis secara langsung berhubungan dengan kelupaan. Jika sulit mencari lokasi yang ditumbuhi banyak rerumputan, Anda bisa menggunakan lilin wangi atau minyak wangi yang baunya seperti rumput segar. Ini bisa jadi alternatif yang baik.

Kunyah Permen karet
Penelitian yang dilakukan Pusat Penelitian Gizi Anak di Baylor College of Medicine di Houston, AS menunjukkan, permen karet dapat meningkatkan kewaspadaan. Remaja yang mengunyah permen karet 14 minggu selama di dalam kelas saat pelajaran matematika, dan saat mengerjakan PR matematika diketahui memiliki skor lebih tinggi dibandingkan dengan remaja yang tidak mengunyah permen karet.

Sebuah studi serupa yang dilakukan beberapa tahun lalu di University of Northumbria di Newscastle, Inggris, menemukan, orang mengunyah permen karet selama tes meningkatkan memori jangka panjang dan jangka pendek, dan lebih baik daripada mereka yang tidak mengunyah permen karet.

Meskipun belum diketahui secara pasti hubungan antara permen karet dengan kekuatan memori, namun para peneliti Jepang percaya bahwa peningkatan memori ini dipengaruhi oleh peningkatan denyut jantung (berkat karet) yang mengarah ke ekstra oksigen yang dikirim ke otak.

Memangkas asupan kalori
Menurut penelitian di Jerman yang diterbitkan dalam jurnal 'Proceeding of National Academy of Sciences', wanita sehat antara usia 50 dan 80 tahun yang mengurangi asupan kalori mereka sebanyak 30 persen selama tiga bulan menunjukkan peningkatan 20 persen pada tes memori verbal.

"Menurut para peneliti, para wanita yang memotong kalori menjadi lebih sensitif terhadap insulin gula darah hormon yang mengatur dan memiliki penurunan kadar protein C-reaktif - dan keduanya telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi otak," kata ahli gizi Cynthia Sass, yang juga penulis 'Log Ultimate Diet.'

Untuk mengurangi kalori tanpa merasa Anda tidak makan, Sass menyarankan pemotongan porsi daging sapi menjadi setengah porsi dan menggantikan daging dengan jamur cincang. Atau, mengurangi porsi nasi dan pasta. (umi)

• VIVAnews